Le menu
Notre carte célèbre la Méditerranée à chaque assiette. Poissons de la pêche locale, légumes gorgés de soleil, huile d’olive de la région : chaque produit est choisi pour sa fraîcheur et sa provenance. Notre chef compose des plats généreux et lumineux, pensés pour être savourés face à la mer.
La carte évolue au fil des saisons pour vous offrir le meilleur de chaque moment de l’année — fidèle à la tradition de notre maison depuis plus de 120 ans.
Déjeuner
Du mardi au dimanche, découvrez notre menu déjeuner pensé pour une pause gourmande entre deux baignades.
Cocktails & Boissons
Créations signature, vins de Provence et champagnes d’exception. Notre carte des boissons accompagne chaque moment de votre journée en bord de mer.
Carte Snacking
Envie d’une pause légère les pieds dans le sable ? Notre carte snacking propose des bouchées fraîches et savoureuses à déguster depuis votre transat.